Kabaklı patatesli kol böreği tarifi

Anasayfa » Börek tarifleri » Kabaklı patatesli kol böreği tarifi

Eklenme Tarihi : 16.04.2015  |   Okunma : 1.030  |   Yorum : 0

Kabaklı patatesli kol böreği nasıl yapılır? Kabaklı patatesli kol böreği tarifi için börek tarifleri sitesi içeriği ile bol miktarda börek tarifi önerileri bulunan sayfalarımızı inceleyebilirsiniz.

Kabaklı patatesli kol böreği yapmak için gerekli malzemeler;

3 yufka,

1 su bardağı maden suyu,

1 çay bardağı sıvı yağ,

Kabaklı patatesli kol böreği iç harcı için gerekli malzemeler;

1 iri boy soğan,

2 orta boy kabak,

3 orta boy haşlanmış patates,

1 demet maydanoz,

4 çorba kaşığı sıvı yağ,

1 çay kaşığı karabiber,

2 yumurta.

Kabaklı patatesli kol böreği tarifi ile pişireceğimiz börek için gerekli malzemeler tamam ise bu nefis kol böreğini yapmak için işlemlerimize başlayabiliriz.

Ön hazırlık olarak böreğin iç harcını hazırlayalım. Bunun için tavaya kızgın yağı alıp küçük doğranmış soğanı, kabuklarını soyup rendelediğimiz kabakları ilave ederek arada da karıştırıp kabaklar yumuşayana dek kavuralım. Daha sonra ateşten alalım. İçine haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Kıyılmış maydanozu, tuz ve kara biberi, yumurtaları ilave edip karıştıralım. Bir yufkayı sererek üzerine maden suyu ve fırça ile sıvı yağ sürelim. Sonra yufkayı yarıdan katlayalım. Katlanmış yufkanın uzun kenarına, sebzeli harcı yaydıktan sonra rulo yaparak saralım. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere, kendi etrafında döndürerek yerleştirelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak, tepside ki rulonun etrafına saralım. Yufkaların üzerine kalan maden suyu ve sıvı yağı sürelim. Isıtılmış 220 derecelik fırında böreklerin altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim. Pembeleştikten sonra fırından çıkaralım.

Kabaklı patatesli kol böreği tarifi ile pişirdiğimiz börekler artık hazırdır, dilimleyerek servis yapabiliriz. Yapanların ellerine sağlık, yiyenlere afiyetler olsun.

Kol böreği tarifi benzeri çok sayıda börek tarifi önerileri bulunan sayfalarımızda yer alan tarifler ile sevdiklerinize eşsiz ikramlarda bulunabilirsiniz.  Börek tarifi sitesi mahiyetinde içeriklerin yer aldığı sitemiz sayfalarını incelemenizi öneririz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

Kabaklı patatesli kol böreği tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Kabaklı patatesli kol böreği tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri