Kıymalı sigara böreği tarifi

Anasayfa » Börek tarifleri » Kıymalı sigara böreği tarifi

Eklenme Tarihi : 27.04.2015  |   Okunma : 984  |   Yorum : 0

Kıymalı sigara böreği nasıl yapılır? Kıymalı sigara böreği tarifi ve börek tarifleri için yemektariflerik.com bünyesinde paylaştığımız börek tarifi önerilerimizi sayfalarımızdan inceleyebilirsiniz.

Kıymalı sigara böreği tarifi ile yapacağımız börekler için gerekli malzemeler;

2 adet yufa, 2 bardak sıvı yağ,

100 gram kıyma,

1 çorba kaşığı çam fıstık,

yarım demet maydanoz,

1 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı karabiber,

1 yemek kaşığı tereyağ,

Arzu edilen miktarda çörek otu,

1 adet doğranmış soğan.

Kıymalı sigara böreği yapmak için gerekli malzemeler tamam ise listedeki sigara böreği malzemelerimizi kullanarak 16 adet kıymalı sigara böreği yapmak için işlemlerimize başlayabiliriz.

Kıymalı sigara böreği nasıl yapılır? Önce 2 adet yufkayı üst üste koyup 16 adet küçük üçgen parça halinde keselim.

Tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup eritelim. Yağ eridikten sonra içine önceden doğradığımız 1 adet soğanı ekleyelim ve soğanı sararana dek sote yapalım. Soğan yeterince sararınca 1 çorba kaşığı çam fıstığı içini  soğana ekleyelim ve 1-2 dakika yüksek ateşte tekrar sote yapalım. Karışımın içine 100 gram kıymayı da ekleyip, kıyma suyunu çekene kadar sote yapmaya devam edelim. Kıyma sote olurken biz de maydanozları ince ince kıyabiliriz.

Kavrulmuş olan karışımı boş bir kabın içerisinde doğranmış maydanozları, 1 tatlı kaşığı tuzu ve karabiberi ekleyerek karıştıralım. Üçgen yufkalardan bir tanesini alalım ve içine hazırladığımız harcı koyalım.

Harcı koyduğumuz üçgen yufkayı rulo halinde saralım. Aynı işlemi diğer üçgen yufka parçaları içinde yaparak sarma işlemimizi de tamamlayalım.

Artık kıymalı rulo börekler kızartmaya hazırdır. (Fırında yapacaksanız üzerine yumurta sürüp, çörek otu da serpebiliriz.)

Hazırladığımız kıymalı rulo börekleri önceden kızdırılmış yağın içine dizelim ve kızarana dek bekleyelim. Börekler kızarınca fazla yağlarını emmesi için altına kağıt havlu veya peçete koyduğumuz bir servis tabağına dizelim ve ikrama hazır hale getirelim.

Kıymalı rulo börek tarifi ile hazırladığımız börekler artık servise hazırdır. Afiyetler olsun 🙂

Börek tarifleri için bir birinden güzel börek tarifi önerilerimizi diğer sayfalarımızdan da inceleyebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Börek tarifleri sitesi

Börek tarifleri sitesiYemek Tarifleri

Çiğ börek tarifi

Çiğ börek tarifiYemek Tarifleri

Kıymalı sigara böreği tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Kıymalı sigara böreği tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri