Meram böreği tarifi

Anasayfa » Börek tarifleri » Meram böreği tarifi

Eklenme Tarihi : 19.12.2014  |   Okunma : 495  |   Yorum : 0

Meram böreği tarifi ile nefis börek tarifi önerileri ve kolay börek tarifleriyemektariflerik.com sayfalarımızda bilginize sunulmaktadır.
Meram böreği yapmak için gerekli malzemeler;
1 adet yumurta ,
1 su bardağı ılık su,
yarım çay bardağı zeytinyağı,
50 gram margarin,
1 çorba kaşığı limon suy,
alabildiğince un, tuz,
1 adet yumurtanın sarısı,
100 gram beyaz peynir.
Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı ılık suyu, yarım çay bardağı zeytinyağını ve 1 çorba kaşığı limon suyunu koyalım. Bu malzemenin alacağı kadar da un ilave edelim.
Tuzunu ayarlayıp orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamuru 3 eşit bezeye bölelim. Bezeleri düzgün ve pürüzsüz olacak şekilde yuvarlayalım. Üzerine nemli bir bez örtüp, 15 dakika dinlendirelim. 3 adet bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açalım.
Bu hamurların üzerine erimiş margarin ve ayçiçek yağı karışımından sürerek üst üste dizelim. Tepsi büyüklüğünde açalım. Yufkanın üzerine tekrar yağ karışımından sürelim.
Bohça kapatır gibi kapatalım. Kare şeklini alan yufkayı bir süre bekletelim. Sonra tekrar açalım.
Kareler keselim. Karelerin bir kenarına peynir koyalım. İki kenarını üst üste gelecek şekilde kapatalım. İki kenarını da çatal ile bastıralım. Çok az yağlanmış tepsiye dizelim. Yumurta sarısı sürelim. 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirelim.
Meram böreği tarifi ile pişirdiğiniz börekler servise hazırdır. Afiyetler olsun. Sayfalarımızda yer alan börek tarifi ve yemek tarifi önerileri ile sevdiklerinize eşsiz lezzetler ikram edebilirsiniz. 
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

Meram böreği tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Meram böreği tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri