Papaz yahnisi tarifi

Anasayfa » Et yemekleri » Papaz yahnisi tarifi

Eklenme Tarihi : 01.05.2015  |   Okunma : 1.088  |   Yorum : 0

Papaz yahnisi nasıl yapılır? Papaz yahnisi tarifi için nefis et yemekleri tarifleri, yemek tarifleri sitesi; yemektariflerik.com sayfalarımızda paylaşılmıştır.

Papaz yahnisi yapmak için gerekli malzemeler;

1 kilo kuş başı dana eti ( mümkünse süt danası tercih edin)

1 su bardağı zeytin yağı veya 50 gram tereyağı

1 yemek kaşığı tepeleme un,

15-20 adet arpacık soğan veya 2 adet orta boy kuru soğan,

5-6 diş sarımsak,

1 yemek kaşığı domates salçası,

2 adet orta boy ince havuç,

2 çay kaşığı tuz, pul biber, kara biber,

2 yemek kaşığı üzüm sirkesi,

10 su bardağı sıcak su,

1 çay kaşığı yeni bahar.

Papaz yahnisi tarifi ile yapacağınız et yemeği için gerekli malzemeler tamam ise yemeğimizi yapmaya başlayabiliriz.

Papaz yahnisi nasıl yapılır? Et yemekleri tarifleri içinde en sevilen tariflerden biri olan papaz yahnisi tarifi ile yemeğimizi yapmak için önce, kuşbaşı eti orta boy bir tencereye koyup üzerine sirke ve zeytin yağı veya tere yağını ekleyelim ve orta ısılı ateşte pişirmeye başlayalım. Tahta bir kaşık ile tencerenin içindeki eti ve yağı sık sık karıştırarak etler kahverengi bir renk alana dek 5-6 dakika kavuralım. sonra unu serpip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edelim.

Sonra üzerine arpacık soğanları ya da yarım ay şeklinde doğradığımız kuru soğanları ilave edelim. Salçayı da katıp karıştıralım. Soyulmuş havuçları 1 cm eninde doğrayalım ve soyulmuş sarımsaklarla birlikte tencereye ilave edelim. Hepsini karıştırarak 5 dakika daha kavuralım daha sonra ise tuz, pul biber ve kara biberi de ilave ederek karıştıralım.

Üzerine yaklaşık olarak 10 su bardağı sıcak su ilave ederek orta ısılı ateşte, tencerenin kapağı kapalı kalacak şekilde etler iyice yumuşayıncaya dek ara sıra da karıştırarak pişirelim.

Etler iyice yumuşayana dek ve yemek kendi suyu ile kalıncaya dek pişirmeye devam edelim. Artık papaz yahnisi tarifi ile hazırladığımız bu nefis et yemeği servise hazırdır. yapanların ellerine sağlık, yiyenlere afiyetler olsun.

Birbirinden nefis et yemeği tarifleri ve yemek tarifi önerileri için sayfalarımızı inceleyebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Patlıcan pehli

Patlıcan pehliYemek Tarifleri

Abant kebabı tarifi

Abant kebabı tarifiYemek Tarifleri

Erik kebabı tarifi

Erik kebabı tarifiYemek Tarifleri

Papaz yahnisi tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Papaz yahnisi tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri