Patlıcanlı pilav tarifi

Anasayfa » Et yemekleri » Patlıcanlı pilav tarifi

Eklenme Tarihi : 21.10.2014  |   Okunma : 514  |   Yorum : 0

Patlıcanlı pilav nasıl yapılır ? Patlıcanlı pilav tarifi ile pilav tarifleri ,  etli yemek tarifleri ve sebzeli yemek tarifleri ile nefis yemek tarifi önerileri için yemek tarifleri siteleri arasında sayfa takipçilerinize en özel yemek tarifi tavsiyeleri sunan yemek sitesi olma gayesi ile yayına sunduğumuz sitemizin diğer sayfalarını da inceleyebilirsiniz.

6 kişilik patlıcanlı pilav yapmak için gerekli malzemeler;

2 su bardağı pirinç,

Yarım kilo kuşbaşı kuzu eti,

yarım kilo patlıcan,

yarım kilo domates,

Yarım su bardağı sıvıyağ,

6 yeşil biber,

3 çorba kaşığı tereyağ,

3 su bardağı et suyu,

Karabiber, tuz.

Patlıcanlı pilav yapımı için gerekli malzeme listesi tamam ise elimizdeki bu kolay pilav tarifi ile nefis patlıcanlı pilavı yapmak için işlemlerimize başlayabiliriz. Önce; pirinci ayıklayıp, yıkayalım. Kaynar tuzlu suda 30 dakika bekletelim. Kuzu etlerini 3 bardak su ile haşlayalım. Haşlanan etleri süzüp bir kenara ayıralım.

Patlıcanların kabuklarını şeritleri halinde soyalım. Ortadan ikiye bölerek, yarım santim kalınlığında dilimlere ayıralım ve kızgın sıvıyağda kızartalım.

Domatesleri ortadan ikiye bölüp büyük bir tencerenin dibine yerleştirelim. Üzerine etleri yayalım. Karabiber ve tuz serpelim. Tencerenin kenarlarına kızaran patlıcanları ve yeşil biberleri dizelim. Ortaya da pirinci yayalım.

Kaynar et suyunu tencerenin kenarından ilave ederek hiç karıştırmadan göz göz oluncaya kadar pişirelim. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirelim. Pilavı dinlendirip çukur kaseye alalım. Ters çevirerek servise hazırlayalım.

Bu kolay ve pratik pilav tarifi ile hazırladığımız patlıcanlı pilav artık servise hazırdır. Sizlere sunduğumuz bu patlıcanlı pilav tarifi ile bu nefis pilavı yapanların ellerine sağlık yiyenlere ise afiyetler olsun, yarasın diyoruz.

Sayfamızdaki patlıcanlı pilav tarifi benzeri pek çok kolay pilav tarifleri ve et yemekleri tarifleri ile sebze yemeği tarifleri de yemek tarifi sitesi sayfalarımızda bilginize ve beğeninize sunulmaktadır. Önerilerimizi değerlendirerek sevdikleriniz ve aileniz için birbirinden harika yemekler yapabilirsiniz. Bunun için yapmanız gerekeken yemek tarifleri sitesi sayfalarımızda yer alan birbirinden kolay yemek tarifleri arasında sizin damak tadınıza uygun olan tariflerden ipuçları almak ve mutfağa gidip elinizdeki bu kolay yemek tarifi ile yemek yapma işlemlerinize başlamaktır.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Yumurtalı kabak kavurma

Yumurtalı kabak kavurmaYemek Tarifleri

Divriği Alatlı pilavı

Divriği Alatlı pilavıYemek Tarifleri

Patlıcan pehli

Patlıcan pehliYemek Tarifleri

Patlıcanlı pilav tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Patlıcanlı pilav tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri