Soğanlı mantı tarifi

Anasayfa » Hamur işleri » Soğanlı mantı tarifi

Eklenme Tarihi : 26.06.2014  |   Okunma : 1.794  |   Yorum : 0

Soğanlı mantı nasıl yapılır? Soğanlı mantı tarifi ile makarna tarifleri ve nefis mantı tarifleri; yemek tarifleri sitemizde bilginize sunulmaktadır.

Soğanlı mantı yapmak için gerekli malzemeler;

500 gram un,

2 yumurta,

Tuz,

Biraz ılık su.

Soğanlı mantı içi için gerekli malzemeler;

500 gram yemeklik doğranmış soğan,

2 çorba kaşığı tereyağı,

2 çorba kaşığı sıvıyağ.

Soğanlı mantı üstü için gerekli malzeme;

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber.

Soğanlı mantı yapımı için gerekli malzemeler tamam ise elimizdeki mantı tarifi ile bu güzel hamur işi yemeğini yapma işlemlerimize başlayabiliriz. Önce; Un hamur kabına elenir. Ortası açılır içine yumurta ve tuz konur. Azar azar su ilave ile sert bir hamur yapılır. Bezelere ayrılır. Üzerine ıslak bez örtülerek 1 saat dinlendirilir. Oklava ile bezeler açılır. 5/5 büyüklüğünde karelere kesilir. Kesilen hamur parçaları kaynayan suya atılır. Mantılar dibe çöker. Suyun üzerine çıktığında mantı pişmiş demektir. Delikli kepçe ile alınır ve servis tabağına koyulur. Bir tavada soğan tereyağı ve sıvıyağ ile karamelize olana kadar kavrulur. Mantıların üzerine dökülür. Kırmızı biber serpilir.

Soğanlı mantı tarifi ile hazırladığınız mantı servise hazırdır. Afiyetler olsun. diğer nefis hamur işleri tarifleri ile yemek tarifleri önerilerimizi sitemizdeki diğer sayfalarımızdan inceleyebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Havuçlu spagetti

Havuçlu spagettiYemek Tarifleri

Soğanlı mantı tarifi FACEBOOK YORUMLAR

Soğanlı mantı tarifi DİĞER YORUMLAR

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Yemek ansiklopedisi

Yemek ansiklopedisi ile nefis ve kolay yemek tarifleri
Domates salçası tarifi

Domates salçası tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri